En la actualidad, la gran masa vive engatusada en cuanto a su nutrición. De igual manera a cómo se retrata en el filme Matrix, nos encontramos en un universo en el que no comemos comida verídica, sino que se nos presentan productos ilusorios ante nuestros ojos. Un entorno perfectamente orquestado para el consumo de alimentos perjudiciales: los ultraprocesados. Este hábitat se encuentra bajo el control del lado más oscuro de la industria comestible, aquel que obliga a las masas a adquirir sus productos en detrimento de su salud.
En este audiolibro, Carlos Ríos nos provee del conocimiento científico necesario para desafiar, investigar y profundizar en nuestra forma de alimentación y en todo aquello que la rodea. Nos revela los cimientos del Realfooding, un modo de vida que busca eliminar de nuestra dieta los productos ultraprocesados, y nos brinda consejos prácticos, astucias y recetas para comer de manera saludable de forma sencilla, veloz y deliciosa. Matrix no se puede enseñar, has de verla con tus propios ojos.
¿Tienes el valor de despertar?
