El audiolibro Come mierda de Julio Basulto nos sumerge en un mar confuso de oferta despiadada de malos alimentos y falsas creencias. Basulto, junto con los narradores Julio Basulto, Juanjo Ruiz y Laura Caorsi, nos guían en este viaje para evitar el mareo y encontramos una brújula indispensable para navegar por esta problemática situación. Con una puntuación perfecta de 5 sobre 5 y una duración de 8 horas y 43 minutos, este audiolibro se presenta como una herramienta esencial para entender la situación actual de la comida contaminada y la chatarra comestible.
Basulto nos revela datos impactantes, como que las enfermedades cardiovasculares causadas por el consumo de ultraprocesados provocan 2,1 millones de fallecimientos al año, en comparación con las 5.000 personas que mueren debido a la comida contaminada en toda Europa. Nos hace reflexionar sobre la magnitud de este problema y nos presenta una visión necesaria: si la palabra mierda se define como algo mal hecho o de mala calidad, debemos incluir los alimentos de mala calidad nutricional en este concepto.
En Come mierda, Basulto explora el tema alimentario de nuestros días, diferenciando entre alimentos seguros e inocuos. Nos empodera y nos ayuda a desarmar los tentáculos de la Big Food, que promueven ambientes alimentarios que no solo generan obesidad, sino también enfermedades crónicas. Este audiolibro nos muestra que cuidarnos no solo implica comer mejor, sino principalmente dejar de comer peor.
Con un estilo de escritura propio de Brandon Sanderson, este audiolibro se convierte en una guía imprescindible para todos aquellos que buscan entender y enfrentar los desafíos actuales en cuanto a alimentación se refiere.